Por José Antonio Díaz García*
“Es un tú quien está en ti. Un tú distinto a ti, pero que depende de ti para su desarrollo. Un tú único e irrepetible, distinto de ti desde el momento de la fecundación. Un ser humano con genoma propio desde el primer momento, cuyo corazón ya late 65 veces por minuto en la semana 4, cuyo cerebro comienza a formarse en la semana 5, cuyos ojos se atisban ya en la semana 8 y que empieza a tener pelo en la semana 14. En definitiva, lo que hay en ti es un ser humano porque es un cuerpo humano vivo”.
Así inicia la campaña que la Conferencia Episcopal Española dirigido al público joven, para hacer conciencia y pronunciarse en contra de una nueva ley del aborto que entrará en vigor el próximo 5 de julio.
En la página de internet www.esuntuenti.com se puede apreciar esta estrategia de comunicación que la Iglesia Católica ha desplegado utilizando las redes sociales, el internet, los espectaculares y toda clase de herramientas modernas para llegar al público joven.
En esta página de internet se exhiben videos de fetos en desarrollo, utilizando solamente como fondo los latidos del corazón del bebé, se encuentran también testimonios de médicos y especialistas, así como de mujeres que decidieron abortar. En un esfuerzo sin precedentes en el uso de herramientas publicitarias por parte de la jerarquía católica se invita a los jóvenes a sumar su blog, ceder su foto de perfil y su estado en las redes sociales para defender la vida desde su concepción.
“Da la cara por la vida” es el nombre de la propuesta de acción invitando el 25 de marzo a celebrar la “Jornada por la Vida, un día en que queremos gritar muy alto que la vida es nuestro bien más valioso y que, para preservarlo, es necesario apoyar a la mujer embarazada. Con este motivo, la Conferencia Episcopal Española presentó hace algunas semanas una campaña de comunicación bajo el lema “¡Es mi vida!... Está en tus manos”, con el objetivo de seguir dando voz a los que van a nacer para defender su derecho a la vida y ofrecer apoyo real a las mujeres gestantes que se encuentran en dificultades”.
Interesante ver como la jerarquía católica en España emprende esta agresiva campaña mediática, más interesante será conocer los resultados de este esfuerzo por contrarrestar lo que la mayoría socialista en el Congreso de España aprobó.
Además de la reflexión mediática sobre el uso de estas herramientas vale la pena reflexionar y cuestionar a quienes hoy piden nuestro voto para representarnos. ¿Usted sabe que opina Rafael Moreno Valle o Javier Lopez Zavala sobre este tema del aborto?
Hay voces que piden dejar a un lado temas como este en donde la sociedad está dividida, sin embargo considero que es fundamental conocer y saber de quien pide representarnos como opina en temas fundamentales como el derecho a la vida.
Los próximos diputados locales serán pieza clave en la definición de lo que queremos para nuestra sociedad y es inaplazable enfrentar este tema como comunidad. Exijamos a los candidatos su definición, no sea que después nos sorprendan cuando ya estén electos actuando en contra de nuestros principios y valores. Este es el momento.
*Consejero Nacional del PAN
Comentarios en diazgarcia2020@gmail.com y
www.diazgarcia2020.blogspot.com
miércoles, 24 de marzo de 2010
lunes, 22 de marzo de 2010
CANDIDATA POR ZAPOPAN AL CONSEJO NACIONAL 2010
Rocío Morgan Franco inició su vida laboral como periodista y se ha desempeñado en el campo de la comunicación social y política. Fue Secretaria de Comunicación en el CDE de Sinaloa, durante 4 años.
Posteriormente fue Jefa de Prensa en la Campaña Estatal por la Gubernatura de Jalisco, con el Ing. Alberto Cárdenas Jiménez en 1994. Fue Jefa de Monitoreo y Análisis de Prensa en la Dirección de Comunicación Social del Gobierno del Estado de Jalisco de 1995 a 1997, cargo que dejó para integrarse a la 57 Legislatura como Diputada Federal, en el periodo 1997-2000. Fue Consejera Nacional en el periodo 1996-1999.
Ha sido maestra de Expresión Oral en la UNIVA en el año 2000-2001 y Jefa de Relaciones Públicas y Atención Ciudadana de la Secretaría de Vialidad y Transporte del 2001 al 2003.
Asimismo, fue Regidora en el Ayuntamiento de Zapopan, en el periodo 2003-2006. Colaboró en la Campaña Presidencial de Felipe Calderón como Coordinadora Estatal de Redes por México.
Fue Diputada Federal en la 60 Legislatura, para el periodo 2006-2009.
Actualmente es Consejera Estatal, miembro de la Comisión de Vigilancia del RNM en el CEN e imparte el seminario de Legislación de Medios, en la UdeG.
Compromiso con la Información:
Como parte del proceso de reflexión y análisis que un órgano deliberativo como el Consejo Nacional debe llevar, también existe la necesidad de compartir las decisiones y los acuerdos a los que se llegan ahí y que el desarrollo de nuestro partido, por lo que me comprometo a mantener un canal abierto de retroalimentación e información con la militancia, sobre las discusiones y resoluciones que se tomen en dicho órgano, a través de correo electrónico, redes sociales y reuniones en subcomités. Es mi interés y compromiso que en dicho órgano se conozcan las opiniones, preocupaciones y propuestas de los militantes, que son los que llevan el pulso cotidiano de la realidad social.
ESTIMADOS AMIGOS Y AMIGAS PANISTAS:
El Consejo Nacional es el máximo órgano deliberativo del partido. Es un espacio para el análisis, la discusión y el debate ideológico, un debate fraterno entre compañeros que comparten la misma lucha y el mismo ideal y pretenden que éste se mantenga vigente en un país tan cambiante como el nuestro.
Tengo un profundo compromiso con Acción Nacional. Quiero que siga siendo una verdadera opción de gobierno, que siga dando respuestas y soluciones a los grandes problemas de México. Estamos llamados y obligados a combatirlos, pero bajo una doctrina fincada en los valores humanistas que nos dieron vida, nos inspiran y que hicieron del PAN un partido doctrinario y humanista. Un partido que promueve una política con rostro humano. Hoy, más que nunca, necesitamos recuperar estos espacios para la reflexión, el análisis y fomentar la autocrítica que nos permita permanecer fieles a nuestros ideales.
Rocío Morgan
ASAMBLEA MUNICIPAL
DE ZAPOPAN
para elegir Candidatos
al Consejo Nacional
Domingo 28 de Marzo
09:00 Hrs.
Quinta Santa María
Registrarse en el Comité Municipal de Zapopan, de Lunes a Viernes de 10:00 a 14:00 Hrs., y de 16:00 a 18:00 Hrs. Sábados de 10:00 a 14:00 Hrs.
Fecha límite de registro: Martes 23 de Mzo., 18:00 Hrs.
Tel. 36-56-65-56
Posteriormente fue Jefa de Prensa en la Campaña Estatal por la Gubernatura de Jalisco, con el Ing. Alberto Cárdenas Jiménez en 1994. Fue Jefa de Monitoreo y Análisis de Prensa en la Dirección de Comunicación Social del Gobierno del Estado de Jalisco de 1995 a 1997, cargo que dejó para integrarse a la 57 Legislatura como Diputada Federal, en el periodo 1997-2000. Fue Consejera Nacional en el periodo 1996-1999.
Ha sido maestra de Expresión Oral en la UNIVA en el año 2000-2001 y Jefa de Relaciones Públicas y Atención Ciudadana de la Secretaría de Vialidad y Transporte del 2001 al 2003.
Asimismo, fue Regidora en el Ayuntamiento de Zapopan, en el periodo 2003-2006. Colaboró en la Campaña Presidencial de Felipe Calderón como Coordinadora Estatal de Redes por México.
Fue Diputada Federal en la 60 Legislatura, para el periodo 2006-2009.
Actualmente es Consejera Estatal, miembro de la Comisión de Vigilancia del RNM en el CEN e imparte el seminario de Legislación de Medios, en la UdeG.
Compromiso con la Información:
Como parte del proceso de reflexión y análisis que un órgano deliberativo como el Consejo Nacional debe llevar, también existe la necesidad de compartir las decisiones y los acuerdos a los que se llegan ahí y que el desarrollo de nuestro partido, por lo que me comprometo a mantener un canal abierto de retroalimentación e información con la militancia, sobre las discusiones y resoluciones que se tomen en dicho órgano, a través de correo electrónico, redes sociales y reuniones en subcomités. Es mi interés y compromiso que en dicho órgano se conozcan las opiniones, preocupaciones y propuestas de los militantes, que son los que llevan el pulso cotidiano de la realidad social.
ESTIMADOS AMIGOS Y AMIGAS PANISTAS:
El Consejo Nacional es el máximo órgano deliberativo del partido. Es un espacio para el análisis, la discusión y el debate ideológico, un debate fraterno entre compañeros que comparten la misma lucha y el mismo ideal y pretenden que éste se mantenga vigente en un país tan cambiante como el nuestro.
Tengo un profundo compromiso con Acción Nacional. Quiero que siga siendo una verdadera opción de gobierno, que siga dando respuestas y soluciones a los grandes problemas de México. Estamos llamados y obligados a combatirlos, pero bajo una doctrina fincada en los valores humanistas que nos dieron vida, nos inspiran y que hicieron del PAN un partido doctrinario y humanista. Un partido que promueve una política con rostro humano. Hoy, más que nunca, necesitamos recuperar estos espacios para la reflexión, el análisis y fomentar la autocrítica que nos permita permanecer fieles a nuestros ideales.
Rocío Morgan
ASAMBLEA MUNICIPAL
DE ZAPOPAN
para elegir Candidatos
al Consejo Nacional
Domingo 28 de Marzo
09:00 Hrs.
Quinta Santa María
Registrarse en el Comité Municipal de Zapopan, de Lunes a Viernes de 10:00 a 14:00 Hrs., y de 16:00 a 18:00 Hrs. Sábados de 10:00 a 14:00 Hrs.
Fecha límite de registro: Martes 23 de Mzo., 18:00 Hrs.
Tel. 36-56-65-56
viernes, 12 de marzo de 2010
ASAMBLEA PARA ELEGIR CANDIDATOS AL CONSEJO NACIONAL
"Hola! Apúntense y pasen la voz!! Hay que conseguir el quórum para Zapopan y poder participar con nuestras propuestas en la Asamblea Estatal y Nacional. De lo contrario solo tendremos las propuestas que haga el CDM. ".
Evento: ASAMBLEA PARA ELEGIR CANDIDATOS AL CONSEJO NACIONAL "Fecha límite para registro en el CDM hasta el martes 23 de marzo a las 20 Hrs. Ahi se pueden registrar para las Asambleas Municipal, Estatal y Nacional"
Asamblea Estatal :Fecha y hora de inicio: El Domingo, 28 de marzo a las 9:00
Finalización: El Domingo, 28 de marzo a las 16:00
Lugar: QUINTA SANTA MARIA. COL. RESIDENCIAL PTE.
Recuerda Zapopan es un municipio importante , hay que ir con mas propuestas ... En nuestras manos esta ser un mejor PAN,
Evento: ASAMBLEA PARA ELEGIR CANDIDATOS AL CONSEJO NACIONAL "Fecha límite para registro en el CDM hasta el martes 23 de marzo a las 20 Hrs. Ahi se pueden registrar para las Asambleas Municipal, Estatal y Nacional"
Asamblea Estatal :Fecha y hora de inicio: El Domingo, 28 de marzo a las 9:00
Finalización: El Domingo, 28 de marzo a las 16:00
Lugar: QUINTA SANTA MARIA. COL. RESIDENCIAL PTE.
Recuerda Zapopan es un municipio importante , hay que ir con mas propuestas ... En nuestras manos esta ser un mejor PAN,
viernes, 5 de marzo de 2010
III Reconocimiento de Jalisco a las Mujeres
Rocio Morgan Franco junto a una de las galardonadas: Graciela de la Vega Michel premio en Educación por su trabajo en actividades educativas y culturales para los niños.
Rocío Morgan Franco junto a María de los Angeles Pérez de Alba , quien recibió el premio por liderazgo, por su trabajo con mujeres para capacitación del empleo y quien actualmente es regidora en Encarnacion de Díaz
Con el objetivo de destacar a aquéllas mujeres cuya capacidad y trayectoria en el desarrollo de proyectos se ha visto reflejada en beneficios para la comunidad.
Por tercer año consecutivo, el instituto jalisciense de las Mujeres y la Cámara Nacional de la Industria Electrónica, de Telecomunicaciones y Tecnologías de la Información (CANIETI), en el marco de los festejos del “Día Internacional de la Mujer” llevan a cabo la entrega del III reconocimiento de Jalisco a las Mujeres.
Las Mujeres Galardonadas fueron:
Rocío López Rúelas – Comunicación-
Graciela de la Vega Michel -Educación-
Naela Pompa López -Salud-
María Lucina Bravo Chávez –Humanista-
María de los Ángeles Pérez Alba –Liderazgo-
Emma Rivas Sahagun -Empresarial-
Lucero Moreno Murguía –Seguridad-
Dulce María Día Montaño –Tecnología e innovación-
Tessie Solinis Casparius –Medio Ambiente-
Erika Yesenia Segoviano Valdivia –Deporte-
María Patricia Ríos Duggan –Indigena y/o Rural-
Leticia Lara Cárdenas -Migrante-
María Elena Saucedo Lugo – Arte y Cultura-
Mujeres que por su amplia trayectoria y entrega al trabajo de los demás se han convertido desde su trinchera en ejemplo a seguir para las nuevas generaciones.
Preservemos al Pueblo Wixárica -Invitacion Ciclo de Cine Documental-
INVITACIÓN A LOS AMIGOS DEL PUEBLO WIXÁRIKA
Con nuestro cordial saludo, te hacemos llegar esta especial invitación al Ciclo de Cine Documental: “Preservemos al Pueblo Wixárica”, en el Museo de la Ciudad
El programa iniciará con la película María Sabina, mujer espíritu. De Nicolás Echevarría, el miércoles 10 de marzo a las 20:30 hrs.
Le seguirá Huicholes, la mitología de un pueblo. De Enrique Aguilar Montalvo, el Jueves11 de marzo a las 20:30 hrs.
Teshuinada, semana santa tarahumara, De Nicolás Echevarría, se proyectará el miércoles 17 de marzo a las 20:30 hrs.
El jueves 18 de marzo a las 20:30 hrs., podrás ver: Niño Fidencio, taumaturgo de Espinazo. De Nicolás Echevarría.
The Kamoro. Documental en ingles de Kalman Nicolás Muller. El miércoles 24 de marzo a las 20:30 hrs.
Finalmente, de Nicolás Echevarría, Poetas Campesinos, se exhibirá el jueves 25 de marzo a las 20:30 hrs.
La aportación personal por boleto es de $45.00 y $30.00 para estudiantes con credencial.
Los boletos estarán a la venta en el Museo de la Ciudad, calle Independencia 684, una hora antes de cada función.
Pueden hacerse reservaciones en las oficinas de la Asociación.
A T E N T A M E N T E
ROCIO ECVHEVARRÍA ORTÍZ
DIRECTORA FUNDADORA
Calle:Beatriz Hernández
#1354
Col. Zoquípan,
Zapopan Jalisco
C.P. 45170
Tel. 3126 7674
Fax 3126 5003
rocio@casahuichol.org
Con nuestro cordial saludo, te hacemos llegar esta especial invitación al Ciclo de Cine Documental: “Preservemos al Pueblo Wixárica”, en el Museo de la Ciudad
El programa iniciará con la película María Sabina, mujer espíritu. De Nicolás Echevarría, el miércoles 10 de marzo a las 20:30 hrs.
Le seguirá Huicholes, la mitología de un pueblo. De Enrique Aguilar Montalvo, el Jueves11 de marzo a las 20:30 hrs.
Teshuinada, semana santa tarahumara, De Nicolás Echevarría, se proyectará el miércoles 17 de marzo a las 20:30 hrs.
El jueves 18 de marzo a las 20:30 hrs., podrás ver: Niño Fidencio, taumaturgo de Espinazo. De Nicolás Echevarría.
The Kamoro. Documental en ingles de Kalman Nicolás Muller. El miércoles 24 de marzo a las 20:30 hrs.
Finalmente, de Nicolás Echevarría, Poetas Campesinos, se exhibirá el jueves 25 de marzo a las 20:30 hrs.
La aportación personal por boleto es de $45.00 y $30.00 para estudiantes con credencial.
Los boletos estarán a la venta en el Museo de la Ciudad, calle Independencia 684, una hora antes de cada función.
Pueden hacerse reservaciones en las oficinas de la Asociación.
A T E N T A M E N T E
ROCIO ECVHEVARRÍA ORTÍZ
DIRECTORA FUNDADORA
Calle:Beatriz Hernández
#1354
Col. Zoquípan,
Zapopan Jalisco
C.P. 45170
Tel. 3126 7674
Fax 3126 5003
rocio@casahuichol.org
Carta de Gerardo Buganza de su renuncia al PAN por alianzas...
"GANEMOS EL PODER SIN PERDER AL PARTIDO": CASTILLO PERAZA
C. Lic. César Nava Vázque
Presidente Nacional del PAN.
Presente.
Como bien sabe desde hace 16 años he militado en Acción Nacional, un partido integrado por ciudadanos empeñados en construir una mejor nación. Siempre creí en los postulados de sus Fundadores. También me emocioné con el discurso encendido del Maquío y fui deslumbrado por la inteligencia excepcional de Carlos Castillo Peraza.
Aún recuerdo el tiempo en que el Partido Acción Nacional se ocupaba de formar ciudadanos distintos y distinguibles a quienes encomendarles la delicada labor de gobernar con honestidad, por si acaso y casi por accidente, llegara el momento de ganar una elección.
Llegaron los triunfos electorales y con ello, se advertía con auténtica preocupación que se debía tener cuidado en ganar el gobierno, sin perder partido. Discurso profundo en su momento, que hoy es frívolo por una realidad que lo vence.
Hoy, tal pareciera que desde la dirigencia nacional se piensa que lo importante no es gobernar bien, sino que la prioridad es ganar elecciones a cualquier costo y aún cuando ello signifique perder la identidad para parecerse, cada vez más a aquello que se dice combatir.
El PAN que hoy se presenta es tan igual a su adversario, que al ciudadano le será imposible distinguir a uno del otro.
Así más incongruente es intentar evitar el regreso del PRI a Los Pinos en el año 2012, si para ello se piensa que la solución están en postular personajes del PRI para que contiendan en nombre del PAN. Al tiempo.
He realizado un gran esfuerzo por hallar razones que me permitan recobrar la esperanza de que el ciudadano común todavía pudiera distinguirnos como aquel partido político generoso, en el que sus integrantes colocan su bienestar como el centro de toda su actividad.
Quise convencerme de que Acción Nacional sigue siendo el partido que concibe a los procesos electorales como el vehículo para dotar a los ciudadanos de gobiernos honestos y que nunca se transformaría en un grupo de políticos empeñados únicamente en ganar elecciones.
No obstante la intensa búsqueda interior, me ha convencido que lo más pernicioso que podría hacerle a esta institución que tanto quiero sería guardar un vergonzante silencio detrás de que se oculte la verdad que la hiere y, mientras, ser indolente ante la ruta que la conduce a la gradual destrucción desus principios y doctrinas.
Pretender fingir que nada ocurrió en el proceso de selección de candidato a gobernador de Veracruz sería indigno de quien cree en la democracia; además constituiría un insulto a la inteligencia de quienes incluso no siendo miembros del PAN percibieron los hechos con claridad.
Es cietto que todos debemos estar supeditados a las reglas internas del partido sin embargo, en este proceso interno, a pesar de haber existido tales, quienes omitieron respetarlas fueron ustedes, quienes hoy dirigen el partido. Ningún acuerdo quedó a salvo y mucho y menos la democracia interna, gracias a la manipulación y las presiones ambas evidentes.
Constaté que al más alto nivel se tomaron decisiones basadas en infundios que lastimaron mi honor, el de mi familia toda.
Hubo oídos para escuchar y creer esas intrigas palaciegas; pero nunca a disposición para conocer la verdad, porque de haberlo querido tenían medios para verificar que eran vulgares mentiras las acusaciones con las que enlodaron mi prestigio.
Pronto tengo la certeza, los que ha hecho de las mentiras mi adversario elementos para descalificar tendrán el cargo de conciencia que se merecen.
Así pues, he tomado la decisión de presentar mi renuncia a la militancia activa que desarrollé durante todos estos años, con honor, lealtad, honradez y honestidad intelectual. La formulación de esta renuncia me produce genuino dolor; pero, estoy cierto que sería más profundo el daño que le haría a la causa en la que creído, guardando un indigno silencio.
Deseo que Acción Nacional retome la senda de la que, lamentablemente, se ha apartado. Lo deseo con sinceridad por el bien de su militancia y por el bien de México.
A mis amigos, a los veracruzanos que siempre me han otorgado su confianza, reciba mi gratitud y como siempre: ¡Firmes y dignos!
Atentamente:
Ing. Gerardo Buganza Salmerón.
C. Lic. César Nava Vázque
Presidente Nacional del PAN.
Presente.
Como bien sabe desde hace 16 años he militado en Acción Nacional, un partido integrado por ciudadanos empeñados en construir una mejor nación. Siempre creí en los postulados de sus Fundadores. También me emocioné con el discurso encendido del Maquío y fui deslumbrado por la inteligencia excepcional de Carlos Castillo Peraza.
Aún recuerdo el tiempo en que el Partido Acción Nacional se ocupaba de formar ciudadanos distintos y distinguibles a quienes encomendarles la delicada labor de gobernar con honestidad, por si acaso y casi por accidente, llegara el momento de ganar una elección.
Llegaron los triunfos electorales y con ello, se advertía con auténtica preocupación que se debía tener cuidado en ganar el gobierno, sin perder partido. Discurso profundo en su momento, que hoy es frívolo por una realidad que lo vence.
Hoy, tal pareciera que desde la dirigencia nacional se piensa que lo importante no es gobernar bien, sino que la prioridad es ganar elecciones a cualquier costo y aún cuando ello signifique perder la identidad para parecerse, cada vez más a aquello que se dice combatir.
El PAN que hoy se presenta es tan igual a su adversario, que al ciudadano le será imposible distinguir a uno del otro.
Así más incongruente es intentar evitar el regreso del PRI a Los Pinos en el año 2012, si para ello se piensa que la solución están en postular personajes del PRI para que contiendan en nombre del PAN. Al tiempo.
He realizado un gran esfuerzo por hallar razones que me permitan recobrar la esperanza de que el ciudadano común todavía pudiera distinguirnos como aquel partido político generoso, en el que sus integrantes colocan su bienestar como el centro de toda su actividad.
Quise convencerme de que Acción Nacional sigue siendo el partido que concibe a los procesos electorales como el vehículo para dotar a los ciudadanos de gobiernos honestos y que nunca se transformaría en un grupo de políticos empeñados únicamente en ganar elecciones.
No obstante la intensa búsqueda interior, me ha convencido que lo más pernicioso que podría hacerle a esta institución que tanto quiero sería guardar un vergonzante silencio detrás de que se oculte la verdad que la hiere y, mientras, ser indolente ante la ruta que la conduce a la gradual destrucción desus principios y doctrinas.
Pretender fingir que nada ocurrió en el proceso de selección de candidato a gobernador de Veracruz sería indigno de quien cree en la democracia; además constituiría un insulto a la inteligencia de quienes incluso no siendo miembros del PAN percibieron los hechos con claridad.
Es cietto que todos debemos estar supeditados a las reglas internas del partido sin embargo, en este proceso interno, a pesar de haber existido tales, quienes omitieron respetarlas fueron ustedes, quienes hoy dirigen el partido. Ningún acuerdo quedó a salvo y mucho y menos la democracia interna, gracias a la manipulación y las presiones ambas evidentes.
Constaté que al más alto nivel se tomaron decisiones basadas en infundios que lastimaron mi honor, el de mi familia toda.
Hubo oídos para escuchar y creer esas intrigas palaciegas; pero nunca a disposición para conocer la verdad, porque de haberlo querido tenían medios para verificar que eran vulgares mentiras las acusaciones con las que enlodaron mi prestigio.
Pronto tengo la certeza, los que ha hecho de las mentiras mi adversario elementos para descalificar tendrán el cargo de conciencia que se merecen.
Así pues, he tomado la decisión de presentar mi renuncia a la militancia activa que desarrollé durante todos estos años, con honor, lealtad, honradez y honestidad intelectual. La formulación de esta renuncia me produce genuino dolor; pero, estoy cierto que sería más profundo el daño que le haría a la causa en la que creído, guardando un indigno silencio.
Deseo que Acción Nacional retome la senda de la que, lamentablemente, se ha apartado. Lo deseo con sinceridad por el bien de su militancia y por el bien de México.
A mis amigos, a los veracruzanos que siempre me han otorgado su confianza, reciba mi gratitud y como siempre: ¡Firmes y dignos!
Atentamente:
Ing. Gerardo Buganza Salmerón.
viernes, 19 de febrero de 2010
Jamaiquita, bruijizos, ¡Está de verdadera hechicería!
Hola, mis estimados y estimadas brujizas.- Saludándoles como siempre, y deseándoles que tengan un fin de semana sumamente amoroso y lleno de amigos que les obsequien su cariño. Es momento de ponerse cursis y regalar tarjetitas, florecitas, recaditos, chocolatitos. En este día todo se vale y la empalagosa cursilería se perdona y se pasa por alto. Pueden hasta forrarle el auto al brujizo en cuestión con cientos de post-its de colores, llenos de corazoncitos, mensajitos de “Te amo”, “Eres el #1”, “T.Q.M”, “T.Q.1Ch!” “XO-XO-XO”, “Eres mi Tigger”, mi osito, mi changuito y demás especies pachoncitas del reino animal, antojables de abrazarse, aunque nos arranquen la cabeza y muchos etc, etc., etc. Colgar mantas de los puentes peatonales con declaraciones de amor públicas, pagar inserciones en los periódicos con los idem… Ya les dije… todo se vale!
Pues como yo entre mis planes de este año está el de ser más precavida y no hacerle al temerario con mi salud, porque el cuerpo avisa, y los avisos son para eso, para atenderlos y atenderse. Entonces les rescato un correíto que me mandaron con las propiedades curativas… ¿a qué no saben? ¡¡¡DE LA JAMAICA!!! Ándele, ¿cierto o no que tooooodas las brujizas sabemos que la Jamaica es un excelente diurético y plantita recurrida y solicitada para bajar de peso? Aaaaah, pero no solo para eso y fue lo que descubrí. N’ombre, es la maravilla colorada!! Verán…
Además de sabrosa en agua, gelatinas y paletas, la plantilla, que es un arbusto, en Chiapas la usan para aliviar el dolor de estómago y en Jalisco para los riñones -por lo del diurético que decíamos-. En otras partes de la República Mexicana preparan la bebida para tratar la hipertensión arterial, cálculos de riñón, estreñimiento, disentería, fiebres, inflamación de las encías y en general contra la disminución de las defensas del organismo. ¿No les digo? Una maravilla!!
También descubrieron que sus propiedades eliminan el colesterol en el 99% de los casos, y esto ya está comprobado científicamente por médicos del Hospital General de Zona No. 1 en Oaxaca, quienes con el apoyo del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y del CONACYT, iniciaron los estudios pertinentes y pudieron comprobar sus propiedades curativas. Fíjense, nomás, si no solo es para quitar la calor.
Ahora, no se trata solo de escoger en el menú del restaurante o en la taquería que nos den una agüita de Jamaica, nomás porque no hay otra cosa o porque está rica. La pueden tomar diariamente, como agua de uso, para aprovechar las cualidades curativas de esta grandiosa planta y sólo necesitan 10 gramos de la flor de jamaica en medio litro de agua, hiérvanla durante 15 minutos. Transcurrido ese tiempo, cuelen la infusión, de tal manera que nada más quede el líquido.
Aparte, en una jarra, agreguen el líquido obtenido y añádanle además dos litros de agua purificada; se la pueden tomar sin azúcar pero es al gusto; hay quien le agrega jugo de limón, pero es opcional.
Ahora sí, beban toda la cantidad que quieran hasta que se queden como bules, no se apuren, la van a desechar, aunque si se pasarán la mitad del día buscando un baño y hagan un buen hábito al consumirla como agua diaria, porque además de todo lo que ya les platiqué, también evitarán el engrosamiento de las arterias y podrán prevenir o disminuir el exceso de colesterol en la sangre.
Pero eso no es todo… Noooo, la flor ya hervida, ¡No la tiren!, fríanla con cebolla picada y chile serrano al gusto, agréguele un poco de jugo Maggi y cómansela en tacos vegetarianos!! Aaah, esa no se la sabían.. ¿Eeeeh? Pues también se puede.
Y para seguir en la misma tónica, les paso esta recetilla que cumple con los reglamentarios 20 minutos –nomás pónganse buzos, porque hay que poner la flor a remojar un día antes- y además es económica, rápida y muuuy saludable, Disfrútenla!!
Tacos de Jamaica -Para 6 personas-
1 paquete de tortilla de maíz o harina
1 paquete flor de jamaica (300 grs. Aprox.)
1 pza. cebolla
400 gr. Tomate verde
Aceite de maíz
Cilantro
Ajo
Comino, Sal y pimienta
Pongan a remojar las flores de Jamaica durante 12 horas. Colar la flor. El agua resultante se puede utilizar como agua de jamaica, solo se le agrega azúcar y hielo.
Poner el aceite en una sartén con el ajo y la cebolla bien picados hasta que acitrone. Después agregar el tomatillo y dejarlo dorar unos 5 minutos.
Retirar del fuego y moler en la licuadora junto con el cilantro, comino, sal y pimienta. En otra sartén dorar las flores de jamaica con un poco más de aceite. Agregar la salsa y dejar sazonar. Se calientan las tortillas y se rellenan con la mezcla.
Y ya está. La próxima semana les paso otra recetilla de salmón con salsa de Jamaica. Muy exótico y elegante, recetas de la vieja cocina colonial mexicana.
Nos vemos, brujizos y brujizas del alma y que reciban mucho amor y cariño, abrazos y besos al pormayor. Recuerden que no necesitan comprar regalos costosos ni finos, que se celebra la amistad y esta, por antonomasia, está construida de detalles. Así que piensen mejor cómo sorprender a sus amig@s, a tu espos@, novi@, pareja, con un detalle único que haga de esta fecha algo memorable, digno de guardar en el recuerdo, que te alimente el alma, que halagues al otro.
A los que han tenido esos detalles conmigo, los guardo en lo profundo de mi corazón, en mi baúl de vivencias y recuerdos que me acompañarán por siempre, los que rescataré de vez en cuando y me arrancarán una sonrisa. Los amigos son como los ángeles, no tienes que verlos para saber que están ahí. Gracias a todos mis ángeles y mis Tiggers por su dilecta amistad. Ciao!!
Y ahora, si me disculpan: ¡¡XO-XO-XO!! Por siempre…
Pues como yo entre mis planes de este año está el de ser más precavida y no hacerle al temerario con mi salud, porque el cuerpo avisa, y los avisos son para eso, para atenderlos y atenderse. Entonces les rescato un correíto que me mandaron con las propiedades curativas… ¿a qué no saben? ¡¡¡DE LA JAMAICA!!! Ándele, ¿cierto o no que tooooodas las brujizas sabemos que la Jamaica es un excelente diurético y plantita recurrida y solicitada para bajar de peso? Aaaaah, pero no solo para eso y fue lo que descubrí. N’ombre, es la maravilla colorada!! Verán…
Además de sabrosa en agua, gelatinas y paletas, la plantilla, que es un arbusto, en Chiapas la usan para aliviar el dolor de estómago y en Jalisco para los riñones -por lo del diurético que decíamos-. En otras partes de la República Mexicana preparan la bebida para tratar la hipertensión arterial, cálculos de riñón, estreñimiento, disentería, fiebres, inflamación de las encías y en general contra la disminución de las defensas del organismo. ¿No les digo? Una maravilla!!
También descubrieron que sus propiedades eliminan el colesterol en el 99% de los casos, y esto ya está comprobado científicamente por médicos del Hospital General de Zona No. 1 en Oaxaca, quienes con el apoyo del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y del CONACYT, iniciaron los estudios pertinentes y pudieron comprobar sus propiedades curativas. Fíjense, nomás, si no solo es para quitar la calor.
Ahora, no se trata solo de escoger en el menú del restaurante o en la taquería que nos den una agüita de Jamaica, nomás porque no hay otra cosa o porque está rica. La pueden tomar diariamente, como agua de uso, para aprovechar las cualidades curativas de esta grandiosa planta y sólo necesitan 10 gramos de la flor de jamaica en medio litro de agua, hiérvanla durante 15 minutos. Transcurrido ese tiempo, cuelen la infusión, de tal manera que nada más quede el líquido.
Aparte, en una jarra, agreguen el líquido obtenido y añádanle además dos litros de agua purificada; se la pueden tomar sin azúcar pero es al gusto; hay quien le agrega jugo de limón, pero es opcional.
Ahora sí, beban toda la cantidad que quieran hasta que se queden como bules, no se apuren, la van a desechar, aunque si se pasarán la mitad del día buscando un baño y hagan un buen hábito al consumirla como agua diaria, porque además de todo lo que ya les platiqué, también evitarán el engrosamiento de las arterias y podrán prevenir o disminuir el exceso de colesterol en la sangre.
Pero eso no es todo… Noooo, la flor ya hervida, ¡No la tiren!, fríanla con cebolla picada y chile serrano al gusto, agréguele un poco de jugo Maggi y cómansela en tacos vegetarianos!! Aaah, esa no se la sabían.. ¿Eeeeh? Pues también se puede.
Y para seguir en la misma tónica, les paso esta recetilla que cumple con los reglamentarios 20 minutos –nomás pónganse buzos, porque hay que poner la flor a remojar un día antes- y además es económica, rápida y muuuy saludable, Disfrútenla!!
Tacos de Jamaica -Para 6 personas-
1 paquete de tortilla de maíz o harina
1 paquete flor de jamaica (300 grs. Aprox.)
1 pza. cebolla
400 gr. Tomate verde
Aceite de maíz
Cilantro
Ajo
Comino, Sal y pimienta
Pongan a remojar las flores de Jamaica durante 12 horas. Colar la flor. El agua resultante se puede utilizar como agua de jamaica, solo se le agrega azúcar y hielo.
Poner el aceite en una sartén con el ajo y la cebolla bien picados hasta que acitrone. Después agregar el tomatillo y dejarlo dorar unos 5 minutos.
Retirar del fuego y moler en la licuadora junto con el cilantro, comino, sal y pimienta. En otra sartén dorar las flores de jamaica con un poco más de aceite. Agregar la salsa y dejar sazonar. Se calientan las tortillas y se rellenan con la mezcla.
Y ya está. La próxima semana les paso otra recetilla de salmón con salsa de Jamaica. Muy exótico y elegante, recetas de la vieja cocina colonial mexicana.
Nos vemos, brujizos y brujizas del alma y que reciban mucho amor y cariño, abrazos y besos al pormayor. Recuerden que no necesitan comprar regalos costosos ni finos, que se celebra la amistad y esta, por antonomasia, está construida de detalles. Así que piensen mejor cómo sorprender a sus amig@s, a tu espos@, novi@, pareja, con un detalle único que haga de esta fecha algo memorable, digno de guardar en el recuerdo, que te alimente el alma, que halagues al otro.
A los que han tenido esos detalles conmigo, los guardo en lo profundo de mi corazón, en mi baúl de vivencias y recuerdos que me acompañarán por siempre, los que rescataré de vez en cuando y me arrancarán una sonrisa. Los amigos son como los ángeles, no tienes que verlos para saber que están ahí. Gracias a todos mis ángeles y mis Tiggers por su dilecta amistad. Ciao!!
Y ahora, si me disculpan: ¡¡XO-XO-XO!! Por siempre…
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